멸치1 멸치 효능 5가지 및 마른멸치 보관법 알아보기 멸치는 건조한 작은 해산물로 한국과 일본 등 아시아 국가에서 널리 사용되고 있는 식재료입니다. 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 줄 수 있는 멸치의 효능 5가지 및 마른멸치 보관법에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 멸치 효능 5가지 1.단백질 공급 -멸치는 단백질의 아주 좋은 원천입니다. 단백질은 우리 몸의 근육 건강과 세포 복구에 아주 중요한 역활을 하고 있습니다. 2.칼슘 함량 -멸치에는 뼈와 치아를 강화하는데 도움이 되는 칼슘이 풍부하게 들어있습니다. 3.철분 공급 -철분은 혈액 내 적혈구 형성에 필수적이며 멸치는 이를 공급하여 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있는 효능을 가지고 있습니다. 4.비타민&미네랄 -멸치에는 비타민A, 비타민B12, 비타민D 등 다양한 비타민과 아연.. 2024. 2. 22. 이전 1 다음
