바지락냉장1 바지락 해감 빠르게 하는법 냉장 냉동 바지락 보관법 바지락 요리를 하려고 종종 시중에서 바지락을 구매하는데 분명 해감된 바지락이라고 말씀을 하셔서 구매를 하고는 합니다. 하지만 그대로 요리에 사용하면 모래가 씹히는 등 불상사가 발생하여 별도로 해감을 또 해주어야 하는 상황이 발생하는데요. 아시겠지만 바지락 해감하는 시간도 오래 걸립니다. 이럴 때 바지락 해감 빠르게 하는 법만 알고 있어도 요리 시간을 두 배로 단축할 수 있겠습니다. 그럼 오늘은 바지락 해감 빠르게 하는 법과 냉장 냉동 바지락 보관법까지 함께 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 바지락 해감 빠르게 하는법 일반적으로 바지락 해감하는 법이라면 바지락을 여러 차례 헹궈준 후 소금물에 담가 쇠숟가락을 넣어 검은 봉지 씌운 후 2~3시간 해감하는 법입니다. 하지만 여기서 한 가지 재료만 더해준다.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음
