세계10대슈퍼푸드 시금치 효능 및 부작용 알아보기

여러분 세계10대슈퍼푸드 를 알고 계신가요?
슈퍼푸드란 비타민, 항산화 영양소, 섬유소,
무기질 등을 함유하고 있는 식품들을 말합니다
세계10대슈퍼푸드 종류는 녹차, 마늘, 연어, 블루베리,
아몬드, 시금치, 토마토, 귀리, 브로콜리, 레드와인
으로 고혈압, 당뇨, 심혈관 질환 등의 질환들과 암을
예방하고  면연력을 강화시키는데 많은 도움을 줍니다
세계10대슈퍼푸드 에 대해서는 조만간 정리해서 
올리도록 하겠습니다
 
 
 
 

1. 시금치 효능

시금치 효능 시금치는 3대 영양소 뿐만 아니라
수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한
영양 식품입니다 특히 시금치의 엽산은 뇌 기능을
개선하여 치매 위험을 감소시켜주며 DNA 분열에
관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과
여성 및 임산부에게 아주 효과적인 식품입니다
시금치 붉은 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여
배출시키는 구리와 망간이 다향 함유되어 있어
시금치 잎부분과 함께 섭취 시 더욱 좋습니다
 
 
 
 

2. 시금치 부작용

시금치에는 크게 부작용이라고 할것까지는 없는데요
과다 섭취할경우 결석, 가스 및 소화에 불편함이 
있을 수 있다고 합니다 평상시 먹는 양 정도면
문제될 것 까지는 아닌것 같습니다
 
 
 
 
 
10~11월이면 가을 시금치가 나올때 입니다
시금치 효능과 부작용 참고하여
맛있게 요리해서 드시길 바랍니다 감사합니다