건강56 루꼴라 효능 보관법 섭취방법 음식궁합 알아보기 여러분 루꼴라에 대해 아시나요? 루꼴라는 독특한 향신료를 갖는 채소중에 하나인데요 주로 이탈리아에서 사용되는 채소로 샌드위치, 샐러드, 피자 등에 다양하게 쓰이고 있습니다 저는 스타벅스 올리브루꼴라치아바타 샌드위치를 먹으면서 루꼴라 에 대해 알게되었는데 루꼴라 향이 너무 좋아서 스타벅스 갈때면 종종 사먹고는 하는 간식입니다 1. 루꼴라 효능 루꼴라 효능 루꼴라는 다양한 비타민과 미네랄을 갖고있어 기운회복과 같이 면연력을 강화시키는데 도움을 줍니다 또 눈 건강에 좋은 비타민A를 다량 함유하고 있어서 시력 개선에도 많은 도움이 됩니다 2. 루꼴라 보관법 루꼴라 보관법 루꼴라는 수분이 마르지 않도록 밀봉하여 0~5ºC 사이의 온도에 맞춰 냉장보관 하는것이 좋습니다 3. 루꼴라 섭취방법 루꼴라 향을 좋아하신다면.. 2023. 9. 21. 올바른 양파 고르는법 효능 음식궁합 보관법 칼로리 알아보기 오늘은 우리가 음식을 하면서 대표적으로 많이 쓰이는양파에 대해 알아보도록 하겠습니다 양파가 들어가지 않는 음식은 드물다 할 정도로 음식에는 정말 많은 양파가 쓰이고 있습니다 매운맛을 내는 성분인 '알리신'을 함유하고 있어 흔하게 아는 맵고, 단맛을 내고는 합니다 그럼 양파에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다 1. 양파 효능양파는 우선 식재료로 가장 많이 쓰이는 식재료 중에 하나입니다 단백질, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있고, 이중에서도 특히 퀘르세틴이라는 성분은 혈압의 수치를 감소 시키는데 매우 효과가 좋습니다 2. 올바른 양파 고르는법저의 올바른 양파 고르는법 은 직접 만져보고 제일 단단한 양파를 고르는 편입니다 이처럼 좋은 양파는 무르지 않고 단단해야 하며, 껍.. 2023. 9. 20. 당근 효능 음식궁합 보관법 칼로리 알아보기 오늘은 건강에도 좋고 식재료로써 다양한 쓰임새로 활용될 정도로 친숙한 당근 에대해 알아보도록 하겠습니다 당근은 비타민A의 황제라고 불릴 정도로 다양한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 향과 색으로 널리 활용되고 있습니다 1. 당근 효능먼저 당근에는 베타카로틴 이라는 항산화 효과를 내는 효능이 풍부하게 함유되어 있습니다 노화 방지 및 암 예방은 물론이고 루테인,리코펜 성분이 풍부해서 눈 건강에도 좋습니다 또 당근 효능으로 면역력 향상과 함께 혈압에도 좋다고 알려져있어 꾸준히 섭취하는것이 좋겠습니다 2. 당근 음식궁합많은 분들이 당근 음식궁합 에 대해 궁금해 하실텐데요 당근 음식궁합 에 대해 알아보도록 하겠습니다 당근은 카로틴과 비타민A가 풍부하여 비타민C와 칼륨 함량이 높은 사과와 함께 섭취하면 좋습니다 또.. 2023. 9. 18. 감자 효능, 보관법 알아보기 안녕하세요 오늘은 감자 효능, 보관법에 대해 알아볼게요 감자는 삶아서 주식 또는 간식으로도 먹고, 굽거나 기름에 튀겨먹기도 합니다 이 외 소주의 원료와 알코올의 원료로 사용되며 감자의 녹말은 당면, 공업용 원료로 이용하는 좋은 사료가 되기도 합니다 -감자 효능 감자는 20%가 전분으로 이루어져 있으며 이외 단백질, 칼슘 등 고영양식품입니다 또 감자에 포함된 이눌린 성분은 체지방 분해 효과도 있어서 다이어트 하시는 분들에게 너무 좋은 식품입니다 -감자 보관법 감자는 서늘하고 통풍이 잘되는곳에 두고 직사광선을 피해서 보관해주시면 됩니다 신문지에 싸서 보관하면 더욱 오래보관이 가능하구요사과와 함께 보관하면 싹이나는것을 방지할수 있습니다 2023. 9. 18. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음
