건강56 고구마 효능 음식궁합 다이어트 칼로리 알아보기 여러분 고구마 좋아하시나요~? 아침 저녁으로 날씨가 제법 쌀쌀해지니 달달한 호박고구마 생각이 부쩍 많아지네요 고구마는 삶아 먹어도 맛있고 구워먹어도 참 맛있는데요 저는 이중에서도 군고구마를 좋아합니다 그럼 고구마에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다 1. 고구마 효능 고구마 효능 으로 고구마 껍질에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어가 항산화 기능에 도움을 주고 식이섬유도 들어가있어 대장암 예방에도 좋습니다 그 외 변비, 혈압, 콜레스테롤 조절까지 가능하여 자주 섭취해주는것이 좋겠습니다 2. 고구마 음식궁합 고구마 음식궁합 으로 무엇이 잘 어울릴까요? 고구마를 섭취 시 장내 미생물의 발효로 배에 가스가 차기 쉬운데요 이때 동치미와 함께 먹었을때 동치미 무 속의 디아스타제가 소화를 도와주어 고구마는 동치미 무.. 2023. 9. 22. 상추 효능 요리 음식궁합 손질법 보관법 칼로리 알아보기 여러분 고기에 상추 쌈 싸드시는거 좋아하시나요? 저는 고기에 쌈 싸먹는건 물론 새콤달콤한 상추겉절이 또는 참치비빔밥에 상추 툭툭 뜯어 함께 먹는것을 참 좋아하는데요 이처럼 다양한 요리에 활용되는 상추에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다 1. 상추 효능 상추 효능 상추는 다른 채소들의 비해 철분과 필수 아미노산이 풍부하여 몸속의 혈액을 맑게 해주고 저혈압을 예방하여 줍니다 또 상추 잎줄기의 액즙 성분인 락투카리움은 스트레스 또는 불면증을 완화하여 준다고 하여 이처럼 좋은 효능이 되겠습니다 2. 상추 요리 상추 요리 상추는 흔히 고기에 싸먹는 쌈, 샐러드, 겉절이, 비빔밥, 덮밥 등 다양한 요리에 활용하여 섭취를 할 수 있습니다 3. 상추 음식궁합 상추 음식궁합 많이들 궁금해 하실텐데요 상추는 돼지고기와 함.. 2023. 9. 22. 신선한 대파 고르는법 대파 효능 손질법 보관법 칼로리 알아보기 오늘은 대파 에 대해 알아보도록 하겠습니다 대파는 뿌리부터 줄기까지 버릴것이 하나없이 활용도가 정말 좋은 채소 중 하나입니다 반찬, 볶음요리, 국, 찌개 등 안들어 가는곳이 없을정도로 활용도가 좋은데요 좀 더 자세히 대파에 대해 설명드리도록 하겠습니다 1. 대파 효능대파 효능 흔히 파에는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 원할하게 해주고 변비에도 좋은 효과가 있습니다 대파에 다량 함유된 알리신은 항균작용이 뛰어나 면연력을 높여주고 감기 예방에도 좋습니다 2. 신선한 대파 고르는법대파를 사러 갈때면 다 제 각각으로 생겨서 어떤것이 신선한 대파인지 헷갈릴때가 있었는데요 신선한 대파 고르는법 으로 대파는 잎 부분이 선명하게 녹색을 띠는것이 좋고 줄기가 끝까지 곧게 뻗어있는 것이 좋은 대파라고 합니다 또 흰 뿌리 부.. 2023. 9. 21. 토마토 효능 토마토쥬스 토마토주스 음식궁합 칼로리 알아보기 여러분 토마토 좋아하시나요? 처음 우리나라에서 토마토를 심을때는 관상용으로 많이 심고는 했는데 차츰 토마토의 영양가가 밝혀지고 나서부터는 밭에서 재배하는 하는경우가 많아졌다고 합니다 그럼 좀 더 자세히 토마토 에 대해 알아보겠습니다 1. 토마토 효능 토마토가 흔히 건강식품으로 주목받는 이유는 바로 '라이코펜' 때문입니다 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시키고, 남성의경우 전립선암, 여성의경우 유방암을 예방하는데 큰 효능이 있습니다 또 토마토에는 비타민K가 많아 칼슘이 빠져 나가는것을 막아주고 골다골증이나 치매 예방에도 아주 탁월합니다 이것뿐만이 아니고 토마토는 우리몸에 정말 좋은 영향을 많이 주니 자주 섭취해 주는것이 좋겠습니다 2. 토마토 음식궁합 토마토나 삶거나 으.. 2023. 9. 21. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 다음
